Himbeeren

Himbeeren

Himbeeren haben eine rosa- bis dunkelrote, mattglänzende Farbe und schmecken leicht säuerlich.

Himbeeren - Erntefrisch vom Pfalzmarkt

J Jan
F Feb
M Mrz
A Apr
M Mai
J Jun
J Jul
A Aug
S Sep
O Okt
N Nov
D Dez

Verwendung

Sie werden meist frisch gegessen, eignen sich aber auch ideal zum Garnieren von Gerichten wie Milchreis, Quarkspeisen und Eis.

Lagerung

Himbeeren sollten am besten sofort gegessen oder ungewaschen im Kühlschrank max. 1–2 Tage aufbewahrt werden.