Dicke Bohnen

Dicke Bohnen
Dicke Bohnen

Dicke Bohnen (auch Ackerbohnen, Saubohnen, Schweinsbohnen, Pferdebohnen, Viehbohnen, Große Bohnen) haben eine lange Tradition als Grundnahrungsmittel.

Dicke Bohnen - Erntefrisch vom Pfalzmarkt

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Lagerung

Frische Dicke Bohnen, die Samen in der Schale belassen, kann man im Kühlschrank einige Tage lagern. Aus der Hülle gelöst, verderben die Kerne innerhalb von einem Tag.