{"id":9204,"date":"2023-09-25T12:51:05","date_gmt":"2023-09-25T10:51:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pfalzmarkt.de\/?p=9204"},"modified":"2023-09-25T12:53:51","modified_gmt":"2023-09-25T10:53:51","slug":"pfalzmarkt-fuer-obst-und-gemuese-eg-stemmt-sich-erfolgreich-gegen-die-kostensteigerungen-und-legt-solide-zahlen-fuer-das-geschaeftsjahr-2022-vor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pfalzmarkt.de\/en\/presse\/pfalzmarkt-fuer-obst-und-gemuese-eg-stemmt-sich-erfolgreich-gegen-die-kostensteigerungen-und-legt-solide-zahlen-fuer-das-geschaeftsjahr-2022-vor\/","title":{"rendered":"Pfalzmarkt f\u00fcr Obst und Gem\u00fcse eG stemmt sich erfolgreich gegen die Kostensteigerungen und legt solide Zahlen f\u00fcr das Gesch\u00e4ftsjahr 2022 vor"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n\n
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Damit \u201eErntefrisch aus der Pfalz\u201c noch schneller und nachhaltiger bei Kunden und Partnern im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) ankommt, arbeitet bei Pfalzmarkt eG seit Anfang 2022 die ultra-moderne Drehscheibe f\u00fcr frisches Obst und Gem\u00fcse in Mutterstadt! Bilder: Pfalzmarkt eG<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mutterstadt, 25. September 2023<\/strong> \u2013 F\u00fcr das abgeschlossene Gesch\u00e4ftsjahr 2022 kann Pfalzmarkt f\u00fcr Obst und Gem\u00fcse eG eine solide Jahresbilanz ausweisen, obwohl Deutschlands Marktf\u00fchrer f\u00fcr selbsterzeugtes Obst und Gem\u00fcse sich gegen eine Kostenexplosion im Anbau stemmen musste. Neben der gesetzlich verordneten Anhebung des Mindestlohns bereiteten den 120 aktiven Pfalzmarkt-Erzeugern unter anderem auch die extremen kriegs- und inflationsbedingten Preissteigerungen schlaflose N\u00e4chte. Beispielsweise waren f\u00fcr Energie, D\u00fcnger, Maschinen, Verpackungen und Ersatzteile \u2013 im Vergleich zu 2021 \u2013 bis zu 50-prozentige Preisaufschl\u00e4ge vorzufinanzieren. Was die Anbauplanungen und Kalkulationen f\u00fcr viele Obst- und Gem\u00fcsekulturen \u00fcber das Anbaujahr 2022 erschwerte, war die Verbraucherverunsicherung. Wie der Verlauf der Spargelsaison exemplarisch zeigte, wurde der Markt f\u00fcr heimisches, saisonales Obst- und Frischgem\u00fcse immer wieder von ausl\u00e4ndischen Angeboten geflutet, was den Druck auf die heimischen Erzeuger nochmals versch\u00e4rfte.<\/p>\n\n\n\n

Gesamtumsatz mit \u201eimmenser Energieleistung\u201c auf 205 Mio. Euro gesteigert<\/h2>\n\n\n\n

Der Gesamtumsatz, den Deutschlands Marktf\u00fchrer f\u00fcr selbst erzeugtes Obst und Gem\u00fcse 2022 mit Waren und Dienstleistungen erzielen konnte, betrug 205 Mio. Euro. Im Vergleich zum Gesch\u00e4ftsjahr 2021 (192 Mio. Euro) konnte der Umsatz mit einer \u201eimmensen Energieleistung\u201c, wie der Vorstand bei Pfalzmarkt eG unterstreicht, deutlich gesteigert werden. L\u00e4sst man die Dienstleistungen in der Konzernbilanz unber\u00fccksichtigt, die Pfalzmarkt eG seit 2021 ausweist, verschiebt sich das Bild. Der Warenumsatz mit frischem Obst und Gem\u00fcse lag in 2022 bei 155 Mio. Euro und damit deutlich unter dem Vergleichswert von 168 Mio. Euro in 2021. Hans-J\u00f6rg Friedrich, Vorstand f\u00fcr Organisation und Verwaltung, sagt: \u201e2021 gab es beim Warenumsatz einen Sondereffekt, der sich aus dem Koch- und Nachfrageboom privater Haushalte w\u00e4hrend der Corona-Pandemie erkl\u00e4rt. Auch wenn man diesen Einmaleffekt mit in die \u00dcberlegungen einbezieht, ist offensichtlich, dass die Erzeugerpreise f\u00fcr saisonales Obst und Gem\u00fcse die immensen Kostensteigerungen im Gesamtjahr 2022 nicht vollumf\u00e4nglich auffangen konnten!\u201c<\/p>\n\n\n\n

Der Obst- und Gem\u00fcseanbau steht unter einem politisch bedingten Kostendruck<\/h2>\n\n\n\n

Reinhard Oerther, Vorstand Vertrieb erg\u00e4nzt: \u201eStatt \u2013 im Hinblick auf die Versorgungssicherheit in Zeiten zunehmender Trockenheit in S\u00fcdeuropa \u2013 besonders gesundes, weil nah und nachhaltig vor Ort in Deutschland angebautes Obst und Gem\u00fcse zu f\u00f6rdern, geschieht politisch derzeit genau das Gegenteil. Seit 2022 stehen unsere 120 Pfalzmarkt-Erzeuger \u2013 insbesondere bei zeit- und arbeitsintensiven B\u00fcndelkulturen wie Lauchzwiebeln, Radieschen oder Bundm\u00f6hren \u2013 auch unter einem politisch bedingten Kostendruck. Die gesetzlich verordnete Anhebung des Mindestlohns durch die Bundesregierung \u2013 von 9,82 Euro am 1. Januar 2022 auf 12 Euro ab dem 1. Oktober 2022 \u2013 gilt ausnahmslos auch f\u00fcr Saisonarbeitskr\u00e4fte, die l\u00e4ngstens 3 Monate bei uns arbeiten, keinen Lebensmittelpunkt und demzufolge auch keine hohen Lebenshaltungskosten in Deutschland zu bezahlen haben!\u201c <\/p>\n\n\n\n

200.000 Tonnen Obst und Gem\u00fcse wurden \u00fcber Handelsplattformen bewegt<\/h2>\n\n\n\n

Traditionell liegt der Schwerpunkt von Pfalzmarkt eG auf Frischgem\u00fcse aus der Pfalz. Gemessen am Warenumsatz liegt der Anteil der Angebotssparte Obst \u00fcber die letzten Jahre konstant bei etwa 4 Prozent. 2022 wurden etwas mehr 200.000 Tonnen Obst und Gem\u00fcse \u00fcber die beiden Handelsplattformen in Hatzenb\u00fchl und Mutterstadt bewegt. Diese Menge liegt rund 5 Prozent unter dem Vorjahresniveau von 212.000 Tonnen (2021). Zum Stichtag am 31. Dezember 2022 lag der Jahres\u00fcberschuss bei 1,4 Mio. Euro. 2021 betrug der Jahres\u00fcberschuss dank Sondereffekten 3 Mio. Euro.<\/p>\n\n\n\n

Pfalzmarkt eG investiert in Standort und die Frischeversorgung Deutschlands<\/h2>\n\n\n\n

Am Standort Mutterstadt hat 2022 eines der europaweit gr\u00f6\u00dften und modernsten Vermarktungszentren f\u00fcr frisches Obst und Gem\u00fcse den Betrieb erfolgreich aufgenommen. Parallel zur ersten Phase der Standorterweiterung in Mutterstadt, die bis 2021 ein Investitionsvolumen von rund 30 Mio. Euro hatte, hat Pfalzmarkt eG 2022 weitere rund 10 Mio. Euro in die Weiterentwicklung der Genossenschaft investiert. Ein wichtiger Baustein bildete die Verst\u00e4rkung und Verj\u00fcngung des Pfalzmarkt-Teams. Die Anzahl der Mitarbeiter ist von 190 (2021) auf 200 (2022) leicht gestiegen.<\/p>\n\n\n\n

Da die Pfalz traditionell beste Voraussetzungen f\u00fcr nat\u00fcrliches Wachstum bei Obst und Gem\u00fcse bietet, kann \u2013 je nach Witterung und Saisonverlauf \u2013 bis zu drei Wochen fr\u00fcher mit der Ernte begonnen werden, als dies anderswo in Deutschland m\u00f6glich ist. Mehr als 90 Prozent des in der Pfalz angebauten Frischgem\u00fcses werden im unmittelbaren Einzugsgebiet um Mutterstadt herum saisonal angebaut und geerntet.<\/p>\n\n\n\n

140 verschiedene Obst und Gem\u00fcsesorten sind \u00fcber die Saison im Angebot<\/h2>\n\n\n\n

Dass die Verbraucher und Partner im bundesweiten LEH sich sehr gerne aus dem Gem\u00fcsegarten Deutschlands bedienen, zeigt die Angebotsvielfalt: Von A wie Apfel bis Z wie Zwiebel hat Pfalzmarkt eG rund 140 verschiedene Frischeprodukte mit \u00fcber 15.000 verschiedenen Artikelvarianten im Programm. Zu den \u201eTOP 3\u201c bei den Frischgem\u00fcsen aus der Pfalz z\u00e4hlten 2022 Salate (rund 64 Mio. K\u00f6pfe), Radieschen (46 Mio. Bund) sowie Bundzwiebeln (42 Mio. Bund).<\/p>\n\n\n\n

Fit f\u00fcr die Zukunft: Pfalzmarkt eG stellt sich schlanker im Markt auf<\/h2>\n\n\n\n

Um sich k\u00fcnftig noch fokussierter im Markt aufzustellen, hat Pfalzmarkt eG seine Tochtergesellschaften neu strukturiert. Die bisherige Pfalz Fresh GmbH (Vertrieb Ausland), Gem\u00fcseGarten Rhein-Pfalz GmbH (Vertrieb Inland), Pfalzmarkt Logistik und Dienstleistungs GmbH und PVG Pfalz Verpackungs-GmbH wurden zum Stichtag 28. August 2023 auf die jetzige Gem\u00fcsegarten RheinPfalz GmbH verschmolzen. Diese hat als Gesamtrechtsnachfolgerin alle Rechte und Pflichten der vorgenannten Gesellschaften \u00fcbernommen. Hans-J\u00f6rg Friedrich sagt: \u201eDas Ziel ist es, Prozesse f\u00fcr Handelspartner und Kunden einheitlicher zu gestalten und innerbetriebliche Verrechnungen zu vereinfachen. Die bisherige Pfalz Fresh GmbH und die Pfalzmarkt Logistik und Dienstleistungs GmbH bleiben als Marken und auch als organisatorische Einheiten bestehen. Die Neustrukturierung hat keine Auswirkungen auf die Anzahl der Mitarbeiter!<\/p>\n\n\n\n