{"id":1237,"date":"2017-09-13T13:32:41","date_gmt":"2017-09-13T11:32:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pfalzmarkt.de\/?p=1237"},"modified":"2020-06-24T16:08:06","modified_gmt":"2020-06-24T14:08:06","slug":"julia-kloeckner-und-patrick-schnieder-zu-gast-im-pfalzmarkt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pfalzmarkt.de\/en\/aktuelles\/julia-kloeckner-und-patrick-schnieder-zu-gast-im-pfalzmarkt\/","title":{"rendered":"Julia Kl\u00f6ckner und Patrick Schnieder zu Gast im Pfalzmarkt"},"content":{"rendered":"\n

Zum Thema Versorgungssicherheit mit Lebensmitteln besuchten am 29. August Julia Kl\u00f6ckner, CDU-Landesvorsitzende Rheinland-Pfalz und stellvertretende CDU-Bundesvorsitzende, und der rheinland-pf\u00e4lzische CDU-Generalsekret\u00e4r Patrick Schnieder in Rheinland-Pfalz im Rahmen Ihrer Presse-Reise den Pfalzmarkt in Mutterstadt.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

\"Julia<\/figure>\n\n\n\n

Zur Sicherheit geh\u00f6rt die Vorstellung, dass sich der Verbraucher auf die Lebensmittelsicherheit seiner t\u00e4glichen Nahrungsmittel verlassen kann. Lebensmittelskandale sind nicht nur medial interessant, sondern gehen auch in Richtung Konsument: Welche Qualit\u00e4t gibt es f\u00fcr welchen Preis, wie sicher ist die regionale Versorgung und wie transparent ist die R\u00fcckverfolgbarkeit der Produkte auf meinem Teller? Wie sicher ist die Ernte in Zeiten von Wetterextremen, wie sicher kann der Verbraucher sein, dass er genau das bekommt, was drauf steht, welche Auswirkungen haben Lebensmittelskandale auf die Vermarktung und welche Sicherheitsvorkehrung hat die Pfalzmarktorganisation getroffen?<\/p>\n\n\n\n

Der Vorstand des Pfalzmarktes f\u00fchrte die Delegation der CDU, zu der auch der Landtagsabgeordnete, Herr Johannes Zehfu\u00df, geh\u00f6rte, dessen Gem\u00fcsebaubetrieb auch Mitglied im Pfalzmarkt ist, durch das Gel\u00e4nde des Pfalzmarktes und erkl\u00e4rte dabei den Prozess von der Anlieferung durch die Erzeuger bis zur Verladung durch den Kunden.<\/p>\n\n\n\n

Im Sitzungssaal des Pfalzmarktes kamen dann alle zusammen und diskutierten die Themen rund um die Versorgungssicherheit. Dabei kam klar heraus, dass die Lebensmittelsicherheit und die R\u00fcckverfolgbarkeit bei frischem Obst und Gem\u00fcse aus dem Pfalzmarkt absolut gegeben sind. \u00dcber 5.000 R\u00fcckstandsanalysen auf die Einhaltung der strengen H\u00f6chstmengenregelungen seitens des Staates und der Vorgaben der Kunden beweisen jeden Tag neu, dass das qualitativ hochwertige Gem\u00fcse und Obst aus der Pfalz wirklich sicher ist.<\/p>\n\n\n\n

Im Zusammenhang mit der Frage, welche Qualit\u00e4t zu welchem Preis geliefert werden kann, kam man nat\u00fcrlich auch auf das Thema Mindestlohn und Arbeitszeitgesetz. Der Mindestlohn hat die Kosten der Betriebe enorm in die H\u00f6he getrieben, ohne dass der Preis f\u00fcr das Frischgem\u00fcse mit gestiegen ist. Das geht voll auf die Ertragskraft der Betriebe und gef\u00e4hrdet damit die Zukunft des pf\u00e4lzischen Obst- und Gem\u00fcsebaus. Die starre Regelung des Arbeitszeitgesetzes macht den Betrieben zudem das Problem, dass die Ernte und die \u00fcbrigen T\u00e4tigkeiten auf dem Betrieb und im Feld schwierig mit der Natur, der Witterung und den Anforderungen des Kunden in Einklang zu bringen sind.<\/p>\n\n\n\n

Welchen Einfluss die Wetterextreme auf die Versorgungssicherheit haben k\u00f6nnen, konnte anschaulich an Beispielen aus 2016 und 2017 gezeigt werden. In 2016 f\u00fchrte ein Starkregenereignis Ende Mai zu gro\u00dffl\u00e4chigen \u00dcberschwemmungen auf den Feldern, weit \u00fcber 1.000 ha Ernte wurden komplett vernichtet. In 2017 f\u00fchrte ein sehr warmer M\u00e4rz zu einer schnellen Entwicklung der Kulturen, die dann im April durch ein paar Frostn\u00e4chte erheblichen Schaden erlitten. Vor allem die Obstbl\u00fcte wurde schwer in Mitleidenschaft gezogen, Ertragsausf\u00e4lle je nach Lage bis zu 100 % sind nun die Folge.<\/p>\n\n\n\n

Frau Kl\u00f6ckner und Herr Schnieder konnten jedenfalls in der Gewissheit ihre Pressereise fortsetzen, dass die Pf\u00e4lzer Bauern und der Pfalzmarkt alle Kraftanstrengungen unternehmen, um den Verbraucher regional und national mit sicherem, frischem und qualitativ hochwertigem Obst und Gem\u00fcse zu versorgen. Die Erzeuger und der Pfalzmarkt haben jedenfalls im gr\u00f6\u00dften deutschen Anbaugebiet das n\u00f6tige Know how, um das gew\u00e4hrleisten zu k\u00f6nnen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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